A kemény, sima és nem porózus zománc könnyen tisztítható, nem szívja magába a szagokat, és karcálló – ideális intenzív gasztroüzemben.
A 48 cm-es széles átmérő és a tágas test lehetővé teszi alaplevek, szószok főzését és befőzést nagy mennyiségben. A praktikus oldalsó fogantyúk megkönnyítik a kezelést.
Minden tűzhelytípussal kompatibilis, beleértve az indukciót, és mosogatógépben is könnyen tisztítható – időt és energiát takarít meg a konyhában.
Masszív gastro fazék kétoldali zománccal, nagy űrtartalommal alaplevek, szószok, levesek főzéséhez vagy befőzéshez. A sima, kemény és nem porózus felületnek köszönhetően könnyen karbantartható, nem veszi át a szagokat, és csökkenti a baktériumok elszaporodását. A zománc kémiailag inert, így főzés közben nem bocsát ki nemkívánatos anyagokat, és biztonságos az allergiára hajlamosak számára is.
Sokoldalúan használható indukción, gáz-, elektromos és üvegkerámia főzőlapon, egyenletes hőeloszlással a energiahatékony főzésért. Az edény mosogatógépben mosható, és megfelelő használat mellett generációkon át tart. A praktikus oldalsó fogantyúk megkönnyítik a kezelést még teljes terhelésnél is. A fazék fedő nélkül kerül szállításra.
