A fedőnek köszönhetően a hő és a gőz belül marad, ami elősegíti az egyenletes átsülést és a szaftos végeredményt. Ideális sültekhez, szárnyasokhoz és párolt ételekhez.
A zománcozott felület sima és zárt, ellenáll a korróziónak, a szokásos tisztítószereknek és a kopásnak. Az edény könnyen tisztítható, és a felület antiallergén tulajdonságai miatt érzékeny felhasználók számára is megfelelő.
Az ovális forma és a nagy kapacitás nagyobb húsdarabokhoz és több személyre történő főzéshez is ideális. A beépített fülek megkönnyítik a biztonságos áthelyezést és a kezelést.
A Silesia (FNE Silesia Rybnik) zománcozott sütőtál a zománcozott konyhai edények gyártásának hosszú hagyományára épít. A zománc kívül és belül is sima és nem porózus, így a szennyeződések kevésbé tapadnak meg rajta, és segít megelőzni a baktériumok elszaporodását. Ugyanakkor korrózióálló, ellenáll a szokásos tisztítószereknek és a kopásnak, valamint jól tűri a magas hőmérsékletet és a hősokkot.
A sütőtál kiváló sütőben történő sütéshez és lassú pároláshoz. A fedő segít az edényben tartani a nedvességet és az aromákat, így intenzívebb ízt és omlósabb végeredményt érhet el.